Am letzten Wochende wurde in Bruneck in einer 150 Kilo schweren und im Durchmesser zwei Meter großen Pfanne ein Mega „Tirtl“ zubereitet. Tirtlan sind eine typische Pustertaler Spezialität. Es handelt sich hierbei um eine Art runde Krapfen, deren Basis Mehl, Salz, Ei und Wasser sind. Die originalen Tirtlan werden mit Spinat und Topfen gefüllt, mittlerweile werden diese aber auch mit anderen Füllungen angeboten. Insgesamt wurden ein 30 Kilo schwerer Teig aus Weizen-Roggenmehl, Eiern, Milch, Sahne, Öl und Salz zubereitet und mit zwölf Kilo Topfen, Spinat und Kartoffeln gefüllt. Auf fünf großen Gaskochern wurde das „Tirtl“ so lange gekocht, bis es den Besuchern verkauft werden konnte. Der Erlös ging schließlich an den bäuerlichen Notstandsfond.
Der Südtiroler Speck ist ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art. Eine Exklusivität für genussorientierte Feinschmecker, das Sie bei uns landauf, landab in jedem Wirtshaus, Hotel, Restaurant … ja auch in der Pizzeria werden Sie Speck finden. Und somit ist es uns ein großes Bestreben dieses Tiroler Schmankerl auch unseren Gästen zu präsentieren. Der beste Werbeträger hierfür ist wohl der GLETSCHER HANS, der schnellste Speckschneider Südtirols. Gebürtig aus dem Villnösstal, einem Seitental des Eisacktales, u.a. Geburtsstätte von ReinholdMessner, ist er mittlerweile weit über die Grenzen unseres Landes hinaus bekannt. Auch unsere Gäste hatten letzthin die Gelegenheit ihn kennenzulernnen … und dies von seiner allerbesten Seiten: als grandioser Walzer und Polkatänzer, als Speckaufschneider und als Speckmacher. Denn sein Speck wird bei uns serviert … und hier handelt es sich wirklich um einen Speck zum Vorzeigen bzw. für den absoluten Feingenuss!
Alle Herbstbuchungen, sprich Urlaubsbuchungen für den Zeitraum Anfang September ‘10 bis Anfang November ’10, die bis spätestens 31. August bei uns eingehen, erhalten bei einem Aufenthalt von mindestens 5 Tagen einen Bonus im Wert von € 50.- pro Zimmer. Schlagen Sie zu … dieser Bonus gilt nur bei Reservierung innerhalb des obgenannten Zeitraum. Ein lohnenswertes Zusatzschmankerl, das Sie sich für Ihren traumhaften Herbsturlaub bei uns in Südtirol nicht entgehen lassen sollten! Rufen Sie uns einfach an (Tel. 0039 – 0474 – 41 09 93) … wir sind für sämtliche Informationen täglich von 7.30 – 23.00 Uhr für Sie da!
Trübes Wetter … na und!? So sahen es heute auch unsere Gäste und haben trotzdem mit unserem Wanderführer Manuel den Schritt in die freie Natur gewagt. Ziel unseres heutigen Ausflugs war die Rastner Hütte auf der Rodenecker Alm, welche sich auf 1930 Höhenmeter befindet. Start war oberhalb der Ortschaft Ellen bei Montal, von wo aus ein gemütlicher, leicht ansteigender Wanderweg über Wälder und Almen führt. Bei der Einkehr auf der Rastner Hütte, wurde der “Kohldampf” gestillt und auf dem Nachhauseweg wurden die heißen Füße bei einem Kneippgang noch gekühlt. Eine Wanderung, bei der wir heute auch wieder die sonnigen Seiten der Dolomiten betrachten durften … und für die nächsten Tage verspricht der Wettergott ja endlich wieder absolute Sommerwerte, auf die sich besonders die Sonnenanbeter und Badenixen wieder freuen!
Und hier ein ein kleiner Auszug von unserem heutigen Wandertag!
Spaß, Spannung und Nervenkitzel garantiert mit Sicherheit das mittlerweile zum 4. Mal stattfindende CASTLE CITY RACEam Ferragosto Tag unterhalb des Schlosses Bruneck. Das Event hat sich mittlerweile einen Namen weit über die Landesgrenzen hinaus gemacht und tausende Zuschauer fiebern alljährlich diesem besonderen August Event entgegen. Es handelt sich hierbei um ein Wettrennen mitselbstgebastelten Seifenkisten wobei die Erbauer der Kisten Ihre Gefährte so windschnittig wie möglich bauen sollten, um schnellstmöglich die Strecke zu meistern. Dabei ist kein motorischer Antrieb erlaubt, lediglich die eigens angefertigte Startrampe dient zur zusätzlichen Beschleunigung – der Rest unterliegt den Gesetzen der Schwerkraft! Für das kulinarische “Rundherum” ist auch bestens gesorgt, die FF Bruneck feiert gleichzeitig am Zielort Ihr Sommerfest! Na dann … allen Teilnehmern guten Start und eine heile Fahrt ins Ziel!
Wie jeden Montag ist auch heute wieder unser Tanzabend mit Darko angesagt … er sorgt für prächtige Stimmung und hat für jung & alt immer das Richtige dabei! Die FERRAGOSTO WOCHE hat aber noch einige musikalische HIGHLIGHTS zu bieten. Am Mittwoch Abend sind romantische Klänge vom Klavier an unseren Hotelbar angesagt, am Donnerstag ABEND sorgt das LEDERHOSENDUO für zünftige Musik und am Sonntag werden Sie zum Frühstück von Harfenklängen begleitet. Wir wünschen musikalischen Gaumenfreuden vom Feinsten!
Neben den vielen Südtiroler Strassenküchen ist jene in Sand in Taufers im Ahrntal wohl eine der ältesten sowie der meistbesuchten in unserem Lande. Die heurige 17. Auflage der Tauferer Straßenküche steht unter dem Motto “125 Jahre Tourismus in Sand in Taufers”. Um die Jahrhundertwende galt diese Ortschaft als international bekannter Luftkurort. An 7 Dienstag Abenden, noch bis zum 24. August von 19. bis 23. Uhr heißt es “Geniessen unter freiem Himmel”: zahlfreiche Gastbetrieben bauen ihre Küchen im Dorfzentrum von Sand in Taufers auf und bieten allerlei kulinarische Genüsse, Musikgruppen und Unterhaltungskünstler an allen Ecken sorgen für gute Laune. Ein etwas anderer Gaumenspass den Sie sich wirklich einmal geben sollten!
Bereits seit einigen Jahren wird im Juli und August am Brunecker Florianitor, eine Riesenmortadella, ca. 150 kg und 1,5 m lang, mit einer eigens konstruierten Mortadella-Schneidemaschine aufgeschnitten. Mit den Mortadellascheiben werden dann die sponsorisierten Brötchen belegt und gegen eine freiwillige Spende an hungrige Passanten verteilt. Der Erlös der Juli Mozzarella kommt der Südtiroler Krebshilfe zugute, dem dem Erlöse der August Mortadella wird ein Verein für Menschen mit phychischen Problemen unterstützt. am 13. und 14. August ab 9.30 Uhr können Sie diese italienische Spezialität am Graben in Bruneck verköstigen und tun damit noch ein gutes Werk für bedürftige Menschen.
Seit einigen Jahren wurde in Südtirol das öffentliche Verkehrsnetz modernisiert und somit ist das Bahnfaren bei uns wieder “in” geworden. Die Mobilcard ermöglicht hierbei den Urlaubsgästen mit einem einzigen Fahrschein zu einem sehr günstigen Peis an drei oder sieben aufeinanderfolgenden Tagen alle öffentlichen Verkehrsmittel (Bus & Bahn) zu nutzen. Neu ist das Angebot “Museumobil Card”, das darüber hinaus auch den Eintritt zu landesweit rund 80 Museen und Austellungen mit einschließt. Damit können Gäste nicht nur bequem und enstspannt das Land erkunden, sondern sich auch einen umfassenden Einblick in Geschichte, Kultur, Kunst und Tradition des Landes verschaffen.
Der Pustertaler Radweg gilt als Radweg für Familien, weil keine schwierigen Steigungen zu bewältigen sind und die Strecke größtenteils geteert ist. Insgesamt misst der Pustertaler Radweg von Mühlbach nach Lienz in Osttirol 105 Kilometer. Die Radler starten in Mühlbach, dann geht es weiter nach Vintl und über eine kurze Steigung nach Kiens. Von dort aus führt die Radlstrecke über Ehrenburg nach St. Lorenzen und weiter bis zum Pustertaler Hauptort, Bruneck. Dann geht es weiter über Percha, Olang, Welsberg, Niederdorf, Toblach, Innichen über die Grenze nach Sillian und schließlich als Ziel, den Hauptort Osttirols, Lienz. Für all jene, die die Rückfahrt nicht mehr schaffen, kann diese auch bequem mit dem Zug zurückgelegt werden und natürlich gibt es entlang der Radstrecke jede Menge Rastmöglichkeitenund Picknickplätze … und ganz was Wichtiges: Sie können Ihre Räder ruhig zuhause lassen; wir im MAJESTIC haben eine Auswahl an Mountainbikes, die Sie gerne während Ihres Urlaubes kostenlos bei uns ausleihen können!
(1) Speichere so viele Bilder du willst kostenlos bei flickr.
(2) Gib ihnen das Schlagwort (Tag) MajesticReischach.
(3) In Kürze sind deine Fotos hier zu sehen.
Am letzten Wochende wurde in Bruneck in einer 150 Kilo schweren und im Durchmesser zwei Meter großen Pfanne ein Mega „Tirtl“ zubereitet. Tirtlan sind eine typische Pustertaler Spezialität. Es handelt sich hierbei um eine Art runde Krapfen, deren Basis Mehl, Salz, Ei und Wasser sind. Die originalen Tirtlan werden mit Spinat und Topfen gefüllt, mittlerweile werden diese aber auch mit anderen Füllungen angeboten. Insgesamt wurden ein 30 Kilo schwerer Teig aus Weizen-Roggenmehl, Eiern, Milch, Sahne, Öl und Salz zubereitet und mit zwölf Kilo Topfen, Spinat und Kartoffeln gefüllt. Auf fünf großen Gaskochern wurde das „Tirtl“ so lange gekocht, bis es den Besuchern verkauft werden konnte. Der Erlös ging schließlich an den bäuerlichen Notstandsfond.
Der Südtiroler Speck ist ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art. Eine Exklusivität für genussorientierte Feinschmecker, das Sie bei uns landauf, landab in jedem Wirtshaus, Hotel, Restaurant … ja auch in der Pizzeria werden Sie Speck finden. Und somit ist es uns ein großes Bestreben dieses 
Alle Herbstbuchungen, sprich Urlaubsbuchungen für den Zeitraum Anfang September ‘10 bis Anfang November ’10, die bis spätestens 31. August bei uns eingehen, erhalten bei einem Aufenthalt von mindestens 5 Tagen einen Bonus im Wert von € 50.- pro Zimmer. Schlagen Sie zu … dieser Bonus gilt nur bei Reservierung innerhalb des obgenannten Zeitraum. Ein lohnenswertes Zusatzschmankerl, das Sie sich für Ihren traumhaften 
Trübes Wetter … na und!? So sahen es heute auch unsere Gäste und haben trotzdem mit unserem 
Spaß, Spannung und Nervenkitzel garantiert mit Sicherheit das mittlerweile zum 4. Mal stattfindende 
Wie jeden Montag ist auch heute wieder unser Tanzabend mit Darko angesagt … er sorgt für prächtige Stimmung und hat für jung & alt immer das Richtige dabei! Die FERRAGOSTO WOCHE hat aber noch einige 
Bereits seit einigen Jahren wird im Juli und August am Brunecker Florianitor, eine Riesenmortadella, ca. 150 kg und 1,5 m lang, mit einer eigens konstruierten Mortadella-Schneidemaschine aufgeschnitten. Mit den Mortadellascheiben werden dann die sponsorisierten Brötchen belegt und gegen eine freiwillige Spende an hungrige Passanten verteilt. Der Erlös der Juli Mozzarella kommt der Südtiroler Krebshilfe zugute, dem dem Erlöse der August Mortadella wird ein Verein für Menschen mit phychischen Problemen unterstützt. am 13. und 14. August ab 9.30 Uhr können Sie diese italienische Spezialität am Graben in
Seit einigen Jahren wurde in Südtirol das öffentliche Verkehrsnetz modernisiert und somit ist das
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